DR. OETKER LAPZSELATIN FEHÉR 6 LAP 10 G
Leírás
Étkezési fehér lapzselatin
Használati utasítás
6 lap zselatin 500-600 ml folyadékhoz elegendő. Használati utasítás Előkészítés: A lapzselatint laponként hideg vízbe helyezzük (úgy, hogy azokat ellepje), 5 percig áztathuk, majd a vízből kiemelve óvatosan kinyomjuk. Felhasználás: Meleg desszert készítésénél az előkészített lapokat közvetlenül a meleg krémbe keverve oldjuk fel. Hideg desszert készítésénél az előkészített lapokat egy főzőedénybe tesszük, hozzáadunk kb. 4 evőkanál vizet, majd lassú tűzön, állandó keverés mellett feloldjuk (ne főzzük!). A zselatint langyosra hűtjük, végül apránként a hideg krémbe csurgatjuk. Fontos: A lapzselatin friss ananászhoz, kivihez, fügéhez és papayához nem használható. A zselatinnal készített krémeket, ill. aszpikokat szilárdulásig hűtőszekrényben tároljuk. Tipp A megdermedt zselatint melegítéssel ismét folyóssá tehetjük.
Biztonsági figyelmeztetés
Minőség megőrzés
Száraz, hűvös helyen tartandó!
Tárolás
Szobahőmérsékletű
Gyártó
Forgalmazó
Dr. Oetker Magyarország Élelmiszer Kft. 9241 Jánossomorja Franck u. 38-40. Receptek, tippek, információk Dr. Oetker Mesterkonyha Tel.: 06-80-638-537 (OET-KER) www.oetker.hu
Összetevők
Étkezési zselatin
Allergén infók
Allergének
Tápanyagok
| Energia (kJ) | 0kJ |
| Energia (kcal) | 0kcal |
| Zsír | 0g |
| amelyből telített zsírsavak | 0g |
| Szénhidrát | 0g |
| amelyből cukrok | 0g |
| Rost | 0g |
| Fehérje | 0g |
| Só | 0g |
Alkohol tartalom (%)
0
